การสร้างเครื่องตีฟองนมไอน้ำเชิงพาณิชย์

โครงสร้างหลักของเครื่องตีฟองนมแบบไอน้ำเชิงพาณิชย์ประกอบด้วยส่วนประกอบสำคัญ เช่น ระบบหม้อไอน้ำ หัวฉีดไอน้ำ หน่วยควบคุมอุณหภูมิ ปั๊มน้ำ และอุปกรณ์ป้องกันความปลอดภัย ส่วนประกอบเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อให้ได้การผลิตฟองนมที่มีประสิทธิภาพและมีเสถียรภาพ

 

หม้อต้มสเตนเลสสตีล-สองชั้น: โดยทั่วไปแล้ว รุ่นเชิงพาณิชย์จะใช้โครงสร้างสองชั้น- ถังด้านในมีหน้าที่ทำความร้อนน้ำเพื่อสร้างไอน้ำ ในขณะที่ชั้นฉนวนด้านนอกช่วยลดการสูญเสียความร้อนและรับประกันการปล่อยไอน้ำอย่างต่อเนื่องและเสถียร

 

การกำหนดค่าความจุ: โดยทั่วไปคือ 4L–10L โดยมีความจุมากกว่า (มากกว่าหรือเท่ากับ 8L) เหมาะสำหรับสถานการณ์การจ่ายไอน้ำความถี่สูง- ทำให้มั่นใจได้ว่าการจ่ายไอน้ำจะไม่ถูกรบกวนระหว่างการทำงานระยะยาว-

 

ระบบควบคุมอุณหภูมิและความดัน:

หัววัดอุณหภูมิความแม่นยำสูง PT100- + อัลกอริธึม PID: การตรวจสอบตามเวลาจริง-และการปรับอุณหภูมิหม้อไอน้ำ ควบคุมอุณหภูมิไอน้ำอย่างแม่นยำภายในช่วง 110–135 องศา เพื่อป้องกันแลคโตสคาราเมลหรือการสูญเสียโปรตีน

 

วาล์วและเกจวัดแรงดัน: รักษาแรงดันของระบบไว้ที่ 0.8–1.2 บาร์ รุ่นไฮด์-บางรุ่นมีวาล์วแรงดันอัจฉริยะที่ปรับสมดุลความเข้มข้นของไอน้ำที่ปล่อยออกมาโดยอัตโนมัติ

 

การออกแบบหลาย-รู (สาม-รู/สี่-รู): ปรับการกระจายลมให้เหมาะสม ปรับปรุงประสิทธิภาพการกักเก็บอากาศ และสร้างฟองไมโครขนาดเล็ก (ระดับ 0.3 มม.)

โครงสร้างการหมุน: รองรับการหมุนได้ 290 องศา ช่วยให้ปรับมุมได้ง่ายขึ้นเพื่อนำนมเข้าสู่กระแสน้ำวนเพื่อให้ได้ฟองที่สม่ำเสมอ

หัววัดที่ซ่อนอยู่: ป้องกันการสะสมของนมและเพิ่มความสะดวกในการทำความสะอาด