พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องทำฟองนมไอน้ำเชิงพาณิชย์

พารามิเตอร์ทางเทคนิคหลักของเครื่องตีฟองนมไอน้ำเชิงพาณิชย์จะกำหนดความเสถียรของผลผลิต สถานการณ์ที่เกี่ยวข้อง และประสิทธิภาพการดำเนินงานได้โดยตรง เมื่อจัดซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับตัวบ่งชี้หลัก เช่น กำลัง ความจุหม้อไอน้ำ แรงดันไอน้ำ และความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ

 

กำลังไฟ: โดยปกติจะอยู่ระหว่าง 420W ถึง 1350W พลังงานที่สูงขึ้นส่งผลให้ทำความร้อนเร็วขึ้น แต่อาจเพิ่มการใช้พลังงานด้วย ตัวอย่างเช่น เครื่องทำฟองนม De'Longhi EMF2.W มีกำลังไฟพิกัด 420-500W ในขณะที่เครื่องตีฟองนม Smeg MFF01 มีกำลังไฟพิกัดระหว่าง 500W ถึง 1400W ประสิทธิภาพการทำความร้อนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระดับพลังงาน

 

แรงดันไฟฟ้า: โดยทั่วไปคือ 220V แต่เครื่องตีฟองนมบางรุ่นใช้ข้อกำหนดแรงดันไฟฟ้าอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น เครื่องตีฟองนม UKOEO K1 มีแรงดันไฟฟ้าอยู่ที่ 111V-240V เพื่อปรับให้เข้ากับมาตรฐานแรงดันไฟฟ้าในภูมิภาคต่างๆ

 

ความถี่ที่กำหนด: ส่วนใหญ่ 50Hz หรือ 60Hz ซึ่งตรงกับความถี่ของแหล่งจ่ายไฟเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานปกติ

 

ความจุและการออกแบบภาชนะ: รวมปริมาตรของภาชนะทำฟองนมและภาชนะใส่นมที่จำเป็นสำหรับกระบวนการอุ่นนม โดยทั่วไป เครื่องตีฟองนมได้รับการออกแบบให้มีภาชนะสำหรับทำฟองนมขนาดตั้งแต่ 100 มล. ถึง 1 ลิตร เพื่อตอบสนองความต้องการการบริโภคที่แตกต่างกัน ในขณะเดียวกัน วัสดุที่ใช้ทำภาชนะ เช่น เปลือกด้านนอกเป็นพลาสติกและด้านในเป็นสแตนเลส จะต้องทนความร้อน-และทำความสะอาดง่าย